Gröninger Privatbrauerei

eine der ältesten Braustätten Hamburgs

Wir vom Gröninger lieben unsere alte Brautradition, denn wie hieß es früher so schön: ‚...da trägt das Gröninger Bier auf, was Leib und Seele zusammenhält’ – und das schon seit 1722.Betritt man die traditionsreichen, steinernen Gemäuer unseres Braukellers in der Gröninger Privatbrauerei, erinnert es hier fast an alte Katakomben. Ursprünglich am Fleet gelegen, heute immer noch ganz nah der Hamburger Speicherstadt, gehört das Gröninger zu den ältesten Brauereien Hamburgs. Seit 1995 wird die beliebte und traditionsreiche Brauerei inklusive Restaurantbetrieb von der Familie Stacklies geführt.

Mit besonderer Vorliebe brauen wir unser Gröninger Pils und die Hanseaten Weiße. Unsere Gäste können es sich in unserem Braukeller oder dem Brauhaus gemütlich machen beim selbstgezapften Bier aus unseren Holzfässern. Denn so ist das urtypische Hamburg!

Für uns als die älteste Brauerei Hamburgs stand fest: „Wir lassen gemeinsam die Senatsbock-Tradition wieder erwachen.“