Frisches Brauhandwerk aus dem Herzen Hamburgs

Ratsherrn steht dafür, Traditionen respektvoll herauszufordern. Nicht nur mit der Braugeschichte Hamburgs fühlen wir uns untrennbar verbunden, auch unsere eigene Brauerei-Historie, die bis in die 50er Jahre zurückreicht, prägt uns bis heute.

In unserer Stadtbrauerei in den historischen Schanzenhöfen, im Herzen Hamburgs, verbinden wir heute Brauereigeschichte mit Leidenschaft. Das ist unsere Heimat, und sie bedeutet uns viel. Hier haben wir angefangen, hier kommen wir her, hier schlägt unser Herz und hier brauen wir bis zu 15 verschiedene Biersorten pro Jahr. Das hat viel mit unserem Selbstverständnis überhaupt zu tun. Wir lieben echtes Handwerk und wir lieben Vielfalt.

Braumeister Ian Pyle

Ratsherrn Brauerei
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg | www.ratsherrn.de